All Stars - 100% Whey Protein - 2270g

• neue Rezeptur, neues Design, neue Geschmäcker
• unter 1g Fett pro Shake
• unter 2g Kohlenhydrate

Was beinhaltet der 100% Whey Protein Shake von All Stars?

Der Eiweißanteil ist eine Kombination aus ultrafiltriertem Whey Protein Konzentrat und Whey Protein Isolat und enthält neben Glutamin, Leucin und Taurin auch die Enzyme Papain und Bromelain. Das Pulver ist mit Süßstoff gesüßt und enthält Aromen für einen besonders natürlichen und leckeren Geschmack.

Whey-Protein – die Herstellung:

Die Verarbeitung des Ausgangsrohstoffs Molke ist entscheidend für die Qualität von Whey-Protein. Die Verarbeitung erfolgt mit speziellen Herstellungsmethoden, in der Regel mit dem »Ultrafiltrationsverfahren«, bei dem das Eiweiß nicht hitzebehandelt wird und somit keinerlei Schaden nimmt. Mit Hilfe von speziellen Keramikfiltern wird der Molke Fett und Milchzucker entzogen. In einem weiteren Verarbeitungsschritt wird das Pulver durch Sprühtrocknung instantisiert, wodurch gewährleistet wird, dass sich das Pulver in Flüssigkeit nicht klumpt. Ein hochwertiges Whey-Protein Supplement erkennt man u. a. daran, dass sich das Pulver schnell und vollständig in Flüssigkeit auflöst. Ein ultrafiltriertes Whey-Protein gilt als das hochwertigste Protein aus der Molke, denn durch den schonenden Verarbeitungsprozess bleiben die in der Molke vorkommenden, zahlreichen natürlichen Eiweißbestandteile (Alpha-Lactalbumin, Beta-Lactalbumin, Glycomacropeptide sowie Immunnoglobuline) erhalten.